Jaro se vkrádá do zahrady

 

Náramky

 

Vlevo náramek z unakitu a bronzitu-účinky zde->KLIK 

Vpravo náramek z achátu šedého-účinky zde -> KLIK a  sodalitu-účinky zde-> KLIK

Flowerday

 

Konečně se můžu pochlubit  prvními jarními zahradními květy-narcisy. Letos  se zahrada probouzí pomaleji něž tomu bylo vloni, což je za mě ale dobře, protože vloni vše rychle rozkvetlo a napučelo a pak přišly mrazy a bylo po úrodě.

Se žlutými posly jara v podobě narcisů a dále s jasmínem a přerostlými kočičkami se tímto dnes připojuji k Astridce

 

Uřízli jsme jednu větev kroucené vrby, proto ty věnce a koule.

Zároveň se tímto příspěvkem vracím na stránky svého původního blogu, protože nový název je pro některé čtenářky nezapamatovatelný.

Naše fauna

Hary

Máša

Kachna indického běžce

Terry

Běžci pohromadě

Hary si myslí, že ho ve vrbových větvích není vidět

Flowerday

Od taťky z Orlové jsem dostala počátkem března hyacinty k Mezinárodnímu dni žen. Uvnitř  domu zůstat nemohly kvůli intenzivní vůni, ale pro dnešek dovnitř  směly, a to na dobu focení .

Spolu se zlatým deštěm se s nimi připojuji k ASTRID.

Korálkové náramky z minerálů XII.

Achát indický

Achát indický (indian agate) údajně pomáhá svému nositeli s osobním růstem, komunikací a vyjadřováním. Může mít různé barvy, čímž je velmi specifický. Bývá také spojován s duševní stabilitou a emocionální rovnováhou. Říká se, že svému nositeli prý dokáže uklidnit mysl a snížit stres z nejrůznějších situací. Podle legend také umí dodat odvahu a zvýšit sebedůvěru. Často je prý také spojován s ochranou, bezpečím a pocitem jistoty. 

Jako kámen schopný konejšit a uklidňovat funguje achát sice pomalu, ale poskytuje velkou sílu. Jeho mnohonásobné vrstvy dokážou vynést na světlo dosud ukryté informace.

V duševní rovině achát citlivě napomáhá k tomu, aby jeho majitel přijímal sám sebe, čímž podporuje jeho sebedůvěru. Láska achátu k pravdě dodává člověku odvahu, aby byl sám k sobě upřímný, dokáže vyvolávat vzpomínky. Povzbuzuje k tichému rozjímání a zužitkování životních zkušeností vedoucích k duchovnímu růstu a vnitřní stabilitě.

V citové rovině achát pomáhá překonávat negativní pocity a zahořklost, kterou někdy nosíme v srdci. Léčí vnitřní zlobu, posiluje lásku a dodává odvahu k jejímu novému hledání. Navozuje pocit bezpečí a jistoty, neboť odstraňuje vnitřní napětí.

Achát indický

Posiluje koncentraci a analytické myšlení. Podporuje hormonální rovnováhu. Doporučuje se během těhotenství, je výborným ochranným kamenem pro děti. V mezilidských vztazích upevňuje věrnost a pochopení. 

Čistíme minimálně 1x týdně pár minut pod tekoucí vlažnou vodou nebo necháme 10 minut v misce s čistou vodou.

Nabíjíme při západu slunce. 

Achát je označován jako kámen pravdivosti a slouží jako zdroj odvahy a lásky. 

Léčebné využití: Achát stabilizuje auru, ruší a přetváří negativní energie. Jeho očistná síla působí mocně na tělesné i citové úrovni. Pokud si ho člověk umístí na srdce, dokáže léčit citovou nevyrovnanost bránící přijímat lásku. Nošení na žaludku nebo užívání v podobě elixíru povzbuzuje trávící proces a přináší úlevu při gastritidě. Léčí oči, žaludek a dělohu. Čistí lymfatický systém a slinivku břišní. Posiluje krevní oběh a léčí kožní nemoci.

Indický achát poskytuje fyzickou sílu. Je také znám jako „kámen věčnosti“, protože pomáhá nebát se procesu stárnutí. 

Zajímavosti: Přísně vědecky vzato není achát jeden minerál, ale směs proužků křemene, chalcedonu a opálu. Achát může mít řadu kombinací barev včetně růžové, červené, hnědé, bílé, fialové, černé, šedé a žluté. Tato barevná paleta pochází z nečistot ve složení podzemní vody. Achát dostal jméno díky místu, kde byl nalezen. Byl to jeden slunný den na Sicílii. Období antiky. Filozof Theophrastus našel achát při procházce po břehu řeky Achates. A takto jednoduše vznikl jeho název.

Znamení: Býk, Štír, Panna, Lev, Ryby, Vodnář, Beran, Blíženci a Váhy

 JASPIS KIWI

Charakteristika: odvaha - ochrana - představivost - štěstí.

Jaspis kiwi

Jaspis kiwi nebo také sezamový je minerál, s největší pravděpodobností mikrožula, skládající se z albitu, ortoklasu, minerálů ze skupiny smektitů, křemene a muskovitu. 

Jaspis kiwi vlevo dole

Kiwi jaspis pomáhá potlačit stres, jeho energie nám pomáhá cítit se uvolněnější a klidnější, zvyšuje dobrou náladu a podporuje vnitřní harmonii. Používá se pro nastolení emoční stability a jako talisman pro schopnost čelit problémům. Potlačuje negativní energii.

Je kámen, který má velké vyzařování, pomáhá v době stresu a harmonizuje všechny oblasti života. Podporuje šamanské “cestování” a zapamatování snů. Kiwi jaspis poskytuje ochranu a odstraňuje negativní energie, má uzemňovací účinek a čistí čakry a auru. Vylaďuje a dává vám klid a nutí řešit problémy, rozhodovat se. Dává odvahu řešit i složité překážky a podporuje organizační schopnost. Kámen podporuje emoční rovnováhu a umožňuje „se o sebe postarat“ ve stresu a frustraci, což vám umožní bez námahy znovu získat rovnováhu a přijmout se takové, jací jste, aniž byste se museli měnit. Kámen má uklidňující vliv na tělo i mysl. 
Dobrý je i pro elektrosmog, záření, dlouhodobá onemocnění, trávení a problémy s pohlavními orgány. Kiwi jaspis pracuje s uzemněním a dává rozhodnost, dobré pro základní (kořenovou) čakru, dodává životní radost. Detoxikuje a funguje velmi dobře na solar plexus a srdeční čakru.

Jaspis čistíme pod tekoucí vodou. Nabíjení probíhá při zapadajícím slunci, měsíčnímu paprsky nebo na nabitém křišťálu.

Znamení zvěrokruhu: Beran, Rak, Panna, Váhy, Štír, Kozoroh, Vodnář, Ryby

Kachní vejce a domácí široké nudle

Už  14 dní nám kachničky snáší vajíčka. 

S ohledem na články, ve kterých se píše o vyšším výskytu salmonely u kachních vajec, je rozhodně nepřipravujeme ve formě vaječiny ani nevaříme  naměkko.

Konzumujeme je ale už čtvrtým rokem a žádné potíže jsme nezaregistrovali.

Vejce využíváme při pečení, jako třeba u téhle bábovky. Protože se ale z bílku nedá vyšlehat sníh tak dobře jako u slepičích vajec, použiji v takovém případě 3 slepičí a jedno kachní vejce, v tomhle poměru se sníh ušlehat dá. Kachní vejce má zato větší objem žloutku oproti slepičímu vejci a barva žloutku je sytější než u vajec slepičích.

Kachní vejce dále vaříme natvrdo ( minimálně 20 minut) a pak je přidáváme do pomazánek či na chlebíčky.

No, a někde jsem se dočetla, že lze kachní vejce využít při přípravě domácích těstovin (s ohledem na jiné složení kachního vejce oproti vejci slepičímu je prý dokonce vhodnější k přípravě těstovin použít vejce kachní), a protože vajec máme plnou ledničku a venku je škaredě, došlo  dnes na výrobu domácích širokých nudlí.

Načetla jsem několik receptů, ze kterých jsem si dovodila následující:

Není určeno, jaký druh mouky se musí použít. Lze použít hladkou, polohrubou i hrubou, zvolila jsem zlatý střed.

Někdo přidává  kromě mouky a vajec do těsta vodu, případně máslo. S ohledem na složení kachních vajec  jsem zůstala jen u  smíchání 300g polohrubé mouky, 2 kachních vajec, 1 kachního žloutku a pak bylo třeba přidat ještě trochu kachního bílku.

V misce s moukou se udělal důlek, doprostřed se vkleply vajíčka, zpracovaly se nožem a nakonec rukama . Těsto jsem zabalila do potravinářské folie a dala cca na 30 minut do ledničky.

Pak se těsto rozdělí na díly, a to tak, že na každé použité vajíčko jsou 2 díly těsta.

Každý díl těsta vyválím tak, aby po přenesení na utěrku, kde bude chvíli schnout do konzistence pergamenu, byl vidět vzor utěrky pod těstem.

K válení těsta se přichomýtl i pomocník, který si to chtěl vyzkoušet

těsto je optimálně tenké, vzor utěrky je vidět

Po mírném vyschnutí nakrájím pruhy těsta, ketré naskládám na sebe a nařežu nudle-v tomto případě široké.

Výsledek přenesu na vál a nechám schnout, poté uskladním v uzavíratelné dóze.