Kuchyně včera dostala zabrat.
Nešlo však o přípravu jídla , ale o výrobu voskových ubrousků.
Nastříhanou bavlněnou látku podloženou pečícím papírem pomocí štětce potírám rozpuštěným včelím voskem, přikryju další vrstvou pečícího papíru a pomocí žehličky vosk přes pečíci papír vytlačím od středu směrem k okrajům.
Voskované ubrousky slouží k uchovávání potravin, které zůstávají déle čerstvé.
Zpočátku je ubrousek krásně cítit po včelím vosku.
Používá se opakovaně, snadno se formuje.
- zahřejte ubrousek ze včelího vosku rukama a složte jej kolem svačiny nebo jej položte na misku, abyste ji bezpečně uzavřeli;
- jen několik vteřin trvá, než se zábal opět ochladí a hygienicky uzavře potraviny.
Návod k údržbě
- ubrousek lze při správné péči používat opakovaně až jeden rok;
- omývá se ve studené vodě s jemným mycím prostředkem;
- ubrousky nejsou vhodné pro uchování čerstvosti syrového masa.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Předem děkuji za případný komenář k tomuto příspěvku. Pokud svůj komentář nevidíte, zřejmě čeká na schválení; děkuji za pochopení.