Kuchyně včera dostala zabrat.
Nešlo však o přípravu jídla , ale o výrobu voskových ubrousků.
Nastříhanou bavlněnou látku podloženou pečícím papírem pomocí štětce potírám rozpuštěným včelím voskem, přikryju další vrstvou pečícího papíru a pomocí žehličky vosk přes pečíci papír vytlačím od středu směrem k okrajům.
Voskované ubrousky slouží k uchovávání potravin, které zůstávají déle čerstvé.
Zpočátku je ubrousek krásně cítit po včelím vosku.
Používá se opakovaně, snadno se formuje.
- zahřejte ubrousek ze včelího vosku rukama a složte jej kolem svačiny nebo jej položte na misku, abyste ji bezpečně uzavřeli;
- jen několik vteřin trvá, než se zábal opět ochladí a hygienicky uzavře potraviny.
Návod k údržbě
- ubrousek lze při správné péči používat opakovaně až jeden rok;
- omývá se ve studené vodě s jemným mycím prostředkem;
- ubrousky nejsou vhodné pro uchování čerstvosti syrového masa.
Was für ein schönes Foto mit den bunten Stofftüchern auf der Leine. Wachstücher sind immer praktisch und sollte ich mir auch mal wieder welche machen, denn derzeit habe ich keins im Haus.
OdpovědětVymazatLiebe Grüße
Manu
Das sind ja schön fröhliche Wachstücher!
OdpovědětVymazatEine gute neue Woche!
Astrid