Letošní lednový projekt . . .

 . . .  spočíval ve výrobě domácích vánočních františků.

Potřebné suroviny nadrcené v hmoždíři na prášek:

• 50 g kadidla

• 50 g myrhy

• 50 g jalovcových bobulí

• 100 g dřevěného uhlí ( na gril)

• přidány sušené byliny (např. levandule, šalvěj), sušená kůra z citrusů, drcené koření, ideálně 50 g

• 1 lžíce medu

• Voda

Postup:

1. Příprava surovin: Všechny suroviny (uhlí, kadidlo, myrhu, jalovcové bobule a sušené byliny) rozdrťte na jemný prášek. Můžete použít mlýnek na kávu nebo hmoždíř.

2. Míchání: Všechny práškové suroviny smíchejte dohromady v misce.

3. Přidání medu: Přidejte lžíci medu a postupně přidávejte vodu, dokud nevznikne hustá pasta.

4. Tvarování: Z pasty vytvarujte malé kužely nebo jiné tvary podle vaší preference.

5. Sušení: Nechte františky sušit na suchém a teplém místě po dobu několika dní, dokud nejsou zcela suché a tvrdé.

Použití:

Zapalte špičku františka a nechte ho doutnat na nehořlavém povrchu. Uvolní se příjemná vůně, která navodí vánoční atmosféru.

Upozornění:

Drcením v hmoždíři  může vzniknout na ruce puchýř.

Uhlí drťte raději venku, šíří se z něj uhelný prach, hodně špiní!

Jak už se stává zvykem, když fotím něco v altánu, musí u toho být i zvědavý Hary.