neděle 9. listopadu 2025

Svatomartinské rohlíčky


recept na těsto:

250 g másla
250 g zakysané smetany
400 g hladké mouky
špetka soli
1/2 lžičky prášku do pečiva


Náplň:
 200 g mletých vlašských ořechů
200 g moučkového cukru
1 bílek
1lžička skořice
3 lžíce rumu


Těsto necháme odležet v chladu.

Rozdělíme na  6 dílů.

Vyválíme 6 ks placek ( minipiza)

Každou placku rozdělíme na 8 dílů (trojúhelníků), na širokou část dáme náplň, zavineme, ohneme, potřeme žloutkem, pečeme 22 minut na  180 stupňů.

2 komentáře:

  1. Máš tam martinské buchty? Tady děti dostanou kynuté těsto ve tvaru muže (říká se jim Weckmann).

    Včera děti prošly kolem mého domu s krásnými doma vyrobenými lucernami. Dnes tu začíná karneval (už nic pro mě). Naštěstí svítí slunce.

    Hezký den!

    Astrid

    OdpovědětVymazat
  2. They look delicious 😋 Thank you for sharing and warm greetings from Montreal, Canada ❤️ 😊 🇨🇦

    OdpovědětVymazat

Předem děkuji za případný komenář k tomuto příspěvku. Pokud svůj komentář nevidíte, zřejmě čeká na schválení; děkuji za pochopení.